Ингредиенты на 4 чуду: 
Для теста: 
Мука - 1 кг. 
Вода - 500 мл.
Соль - 2 ч.л
Дрожжи - 22 гр.
Для начинки:
Зелёный лук примерно 3 пучка.
Сливочное масло - 160 гр. 
Яйца - 4 шт. 
Соль
Приготовление: 
Месим дрожжевое тесто, и оставляем в тёплом месте на подход 1,5 часа. В это время займёмся начинкой:
Нарезаем мелко зелёный лук. На каждое чуду отдельно готовим начинку. То есть, одно яйцо на одно чуду. Растопить 40 гр. масла и добавить в лук, разбить одно яйцо, посолить, начинка готова. Подошедшее тесто делим на 4 больших шариков и 4 маленьких. Раскатываем один большой и один маленький. Выкладываем начинку на большой пласт, сверху ставим маленький и заплетаем края косичкой. В середине сделать дырочку. Смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до 200с. духовку, до румяной корочки. Готовое чуду смазать сливочным маслом и накрыть плёнкой, а затем одеялом или подушкой. Они попарятся и станут мягкие. 
Так же начинку можно сделать из: картошки, мяса, зелени, тыквы, творога.
Приятного аппетита!